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Sous-vide für Grill und Pfanne

Sous-vide Garen - eine neue Technik für zuhause

In diesem Kurs zeigt Ihnen André Greul das Garen von Steaks, Fisch, Ochsenbacken und Schmorfleisch bei 65°C 38 Std. Alles wird butterzart! Natürlich kann man auch Gemüse und Obst sous-vide garen.

Während des Kurses essen wir gemeinsam ein Menü.

06.03.2021 Sous-vide-garen für Grill und Pfanne
Grillkurse, Gruppen-Kochkurse mit Menü, Sous-vide für Grill und Pfanne
10:00 - 16:00 168,00 € 7 Plätze frei
09.10.2021 Sous-vide-garen für Grill und Pfanne
Grillkurse, Gruppen-Kochkurse mit Menü, Sous-vide für Grill und Pfanne
10:00 - 16:00 168,00 € 10 Plätze frei
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