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Anrichten und Dekorieren

Man steht stundenlang in der Küche, macht sich Mühe und Arbeit und dann – wie richte ich mein Gericht auf dem Teller an? Das Auge isst mit! Ein schlecht angerichteter Teller macht vieles kaputt. Lernen Sie, wie Ihre Gerichte durch ein paar kleine Tricks und Spielregeln wie im Restaurant aussehen.

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