Silvestermenü

Starten Sie stilvoll ins neue Jahr!

Nach dem gemeinsamen Aperitif verwöhnen Sie Küchenchef André Greul und seine Brigade mit einem erlesenen 7-gängigen Galamenü.

Pünktlich um 0:00 Uhr stoßen wir mit Ihnen bei unserem klassischen Privat-Feuerwerk im Fürstenhof-Garten an.

Anschließend erfahren Sie beim Glücksfiguren-Bleigießen, was die Zukunft für das neue Jahr bereithält.

Der Preis versteht sich pro Person und beinhaltet Aperitif, 7-Gang-Menü und Glas Champagner um Mitternacht.

Kategorien:
Restaurant-Veranstaltungen
Veranstaltungsort:
Fürstenhof Landshut
Termin:
-
Preis:
142,00 €

Beschreibung

Nachfolgend die vorläufige Menüfolge, Änderungen vorbehalten:

Silvestermenü

Silvester Amuse-Gueule
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Mild geräucherter Stör
Artischocke | wilder Andaliman Pfeffer
Hummer-Wantan
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Punsch von Mendlers Reh
Schaittenrainer Apfel-Luft | Apfelchips
Kürbiskernnockerl
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Glasierte Wachtelcrepinette
schwarze Walnüsse | weiße Walnüsse
Petersilienwurzel
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Sorbet vom roten Aurelia Apfel
Sesamblätter | Ingwer-Joghurt
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Rücken von Waldingers Weideschwein
schwarzer Périgord Trüffel | glasierter Chicorée
Kartoffel-Schmalz-Püree
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Variation von eigenen Quitten

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Die Veranstaltung ist ausverkauft
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